Hallo,
Hier is geen eenduidig antwoord op maar in principe is koper een giftig element. Giftigheid gaat echter altijd samen met hoeveelheden waar je aan blootgesteld word: dit is een beetje afhankelijk van de zuurgraad van je speeksel en de kwaliteit van het koper.
Er zijn nogal wat mensen met een allergische reactie op koper. met name op je lippen heel vervelend, maar kan ook met "raw brass" instrumenten op je handen voorkomen. (Dit kan zelfs ook met zilver optreden, dan is vergulden nog een optie).
Als je een bekend merk monstuk speelt, kan je 'm makkelijk vervangen. Ik dacht dat het opnieuw verzilveren van een mondstuk niet zo duur was, dus dat kan je ook overwegen. De meeste muziekzaken/reparatieateliers kunnen dit voor je verzorgen. Dit is ook beter voor het mondstuk: koper (eigenlijk: messing, een legering van koper en zink) is veel minder corrosie bestendig als zilver, en zal dus snel weer als schuurpapier aanvoelen. Door telkens te polijsten zal het mondstuk toch van vorm veranderen.
Het schoonhouden van bacteriegroei geldt eigenlijk voor elk mondstuk: je ziet soms dierentuintjes voorbijkomen.....